Ihre Aufgaben

Für die hauseigene Küche des BG Klinikum Bergmannstrost Halle suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zuverlässige und engagierte Persönlichkeit als

Koch / Köchin*

Die Anstellung ist unbefristet. Die Arbeitszeit umfasst im Rahmen einer 5-Tage-Woche 40 Stunden wöchentlich.

• Zubereitung von Mahlzeiten nach Rezeptur und unter Berücksichtigung unternehmensinterner Qualitätsrichtlinien
• Erarbeitung von Menüs und Zusammenstellung von Rezepturen
• Eigenständige Erstellung des Mise en place
• Mitwirkung bei der Optimierung der Arbeitsabläufe in Zusammenarbeit mit dem Team und der Küchenleitung
• Flexibler Einsatz auf allen Posten (abhängig von Erfahrung)
• Warenannahme und -kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
• Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
• Mitarbeit in der Diätküche (abhängig von Interesse und Lernmotivation)

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Weiterbildung als Koch/Köchin* bzw. vergleichbare Qualifikationen oder Abschlüsse
• Sie konnten bereits Berufserfahrung in der Küche sammeln, idealerweise in einer Großküche in der Gemeinschaftsver-
  pflegung
• Sie besitzen gute Deutschkenntnisse, um Ihren Arbeitsalltag zu meistern
• Sie sind flexibel und zur Schicht- und Wochenend- sowie Feiertagsarbeit bereit
• Sie zeichnet eine gewissenhafte Arbeitsweise, ausgeprägte Teamfähigkeit sowie die Begeisterung Neues auszuprobieren aus

Unser Angebot

• Unbefristete Festanstellung
• 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
• Gute Arbeitsbedingungen in einer modernen und gut organisierten Großküche
• Faire und transparente Dienstplanung
• Angenehme Arbeitsatmosphäre und starker Teamgeist
• Wertschätzender und offener, auf Zuhören zugeschnittener Führungsstil

Weitere Vorteile

• Gute öffentliche Verkehrsanbindung rund ums Krankenhaus
• Jobticket des MDV
• Möglichkeiten der Kinderbetreuung durch Kooperation mit einer Kindertagesstätte
• Rabatt beim örtlichen Energieversorger
• Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Prämien im Rahmen unseres Programmes „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“
• Freiwillig gewährte Sonderzahlungen
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Innerbetriebliches Gesundheitsmanagement sowie Fort- und Weiterbildungen
• Jährliche Mitarbeiterveranstaltungen

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Weitere Informationen

*Nach unserem Selbstverständnis ist es nicht wichtig, ob Sie weiblich, männlich, divers sind oder ein Handicap haben, wo Sie herkommen, welche Hautfarbe Sie haben oder woran Sie glauben.
In unserem Fokus stehen gegenseitiger Respekt und Wertschätzung sowie Teamgeist und Spaß bei der Arbeit.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!