Für die hauseigene Küche des BG Klinikum Bergmannstrost Halle suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zuverlässige und engagierte Persönlichkeit als
Koch / Köchin*
Die Anstellung ist unbefristet. Die Arbeitszeit umfasst im Rahmen einer 5-Tage-Woche 40 Stunden wöchentlich.
Zubereitung von Mahlzeiten nach Rezeptur und unter Berücksichtigung unternehmensinterner Qualitätsrichtlinien
Erarbeitung von Menüs und Zusammenstellung von Rezepturen
Eigenständige Erstellung des Mise en place
Mitwirkung bei der Optimierung der Arbeitsabläufe in Zusammenarbeit mit dem Team und der Küchenleitung
Flexibler Einsatz auf allen Posten (abhängig von Erfahrung)
Warenannahme und -kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
Mitarbeit in der Diätküche (abhängig von Interesse und Lernmotivation)
Ihr Profil
Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Weiterbildung als Koch/Köchin* bzw. vergleichbare Qualifikationen oder Abschlüsse
Sie konnten bereits Berufserfahrung in der Küche sammeln, idealerweise in einer Großküche in der Gemeinschaftsver- pflegung
Sie besitzen gute Deutschkenntnisse, um Ihren Arbeitsalltag zu meistern
Sie sind flexibel und zur Schicht- und Wochenend- sowie Feiertagsarbeit bereit
Sie zeichnet eine gewissenhafte Arbeitsweise, ausgeprägte Teamfähigkeit sowie die Begeisterung Neues auszuprobieren aus
Unser Angebot
Unbefristete Festanstellung
30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
Gute Arbeitsbedingungen in einer modernen und gut organisierten Großküche
Faire und transparente Dienstplanung
Angenehme Arbeitsatmosphäre und starker Teamgeist
Wertschätzender und offener, auf Zuhören zugeschnittener Führungsstil
Weitere Vorteile
Gute öffentliche Verkehrsanbindung rund ums Krankenhaus
Jobticket des MDV
Möglichkeiten der Kinderbetreuung durch Kooperation mit einer Kindertagesstätte
Rabatt beim örtlichen Energieversorger
Vergünstigungen über Corporate Benefits
Prämien im Rahmen unseres Programmes „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“
Freiwillig gewährte Sonderzahlungen
Arbeitskleidung inklusive Reinigung
Innerbetriebliches Gesundheitsmanagement sowie Fort- und Weiterbildungen
*Nach unserem Selbstverständnis ist es nicht wichtig, ob Sie weiblich, männlich, divers sind oder ein Handicap haben, wo Sie herkommen, welche Hautfarbe Sie haben oder woran Sie glauben. In unserem Fokus stehen gegenseitiger Respekt und Wertschätzung sowie Teamgeist und Spaß bei der Arbeit.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Über uns
Service rund ums Krankenhaus
Die Wi-Med Bergmannstrost Unternehmensgruppe steht für wirtschaft-medizinische Dienstleistungen am Berufsgenossenschaftlichen Klinikum Bergmannstrost Halle. Als Tochterfirma ist es unser Geschäftsfeld, das BG Klinikum Bergmannstrost Halle in Bereichen, die nicht zur Kernkompetenz eines Klinikbetriebes gehören, zu unterstützen.
Zur Unternehmensgruppe gehören:
Wi-Med Bergmannstrost Dienstleistung GmbH
Wi-Med Bergmannstrost Catering GmbH
Wi-Med Bergmannstrost Gebäudeservice GmbH
Wi-Med Bergmannstrost Klinikservice GmbH
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