Aktuelles zu COVID-19

Hier finden Sie Hinweise zum korrekten Verhalten im Verdachtsfall und weitere Informationsangebote.

Wie können wir Ihnen helfen?

    Küchenhilfe (m/w/d)

    Ihr Ansprechpartner

    Veronika Kuhn

    Personalbetreuerin
    07071 606-1631E-Mail
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    Ihre Aufgaben

    Küchentätigkeiten:

    • Gemüse, Salat und Obst nach den hygienischen Richtlinien reinigen, vorbereiten und verarbeiten
    • Wurst und Käse nach den hygienischen Richtlinien aufschneiden und zur weiteren Bearbeitung bereitstellen
    • Nach Anweisung richten von Stationsbestellungen, Sonderbestellungen und Abendessenteller
    • Innerbetriebliche Transportdienste z.B. Mineralwasser, Schmutzgeschirr und Reingeschirr durchführen
    • Vorbereitungsarbeiten zur Speisenzubereitung und Komponentenmenüausgabe am Portionierband per Tablettsystem. Besteck sortieren und wickeln
    • Komponentenmenü im Personalcasino ausgeben
    • Entnahme und Aufbewahrung der Rückstellproben
    • Lagerarbeiten und Auffüllarbeiten nach den Vorgaben durchführen
    • Bestückung Tablett-Transportwagen der jeweiligen Bereiche
    • Abfallentsorgung nach den Richtlinien durchführen

     

    Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten:

    • Desinfizierende Reinigungsarbeiten unter Beachtung der hygienischen Richtlinien im gesamten Küchenbereich und Personalcasino einschließlich Einrichtung und Ausstattung durchführen
    • Nach Reinigung der Gegenstände und Geräte Einsortierung in die vorgesehenen Bereiche

     

    Administrative Aufgaben:

    • Dokumentation der Reinigungsarbeiten nach den hygienischen Richtlinien HACCP

    Ihr Profil

    • Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung oder Erfahrung im Küchenbetrieb wünschenswert
    • Bereitschaft zum Wochenenddienst im Wechsel
    • Teamfähigkeit, Motivation und Belastbarkeit

    Unser Angebot

    Die BG Klinik bietet Ihnen eine betriebliche Altersvorsorge, flexible Arbeitszeitmodelle, Zuschüsse für öffentliche Verkehrsmittel und Kinderbetreuung, Hallenbadbenutzung, Firmenfitness. Die Stelle ist nach TV BG Kliniken vergütet.

     

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    Weitere Informationen

    Für Informationen und Fragen stehen Ihnen Herr Stremski unter Tel. 07071/606-1720 oder Frau Kuhn unter Tel. 07071/606-1631 gerne zur Verfügung. 

    Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit aussagefähigen Unterlagen direkt über unser Karriereportal.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis und wir begrüßen daher Ihre Bewerbung.

    Über uns

    Die BG Klinik Tübingen ist spezialisiert auf die Akutversorgung und Rehabilitation schwerverletzter und berufserkrankter Menschen. Für diese Menschen geben rund 1.100 Fachkräfte auf 7 Stationen täglich alles – und begleiten sie interdisziplinär vom Unfallort zurück ins Leben. Auch in der BG Klinik Tübingen ist das ein harter Job. Doch bei uns gibt es dafür alles, was es braucht, um alles zu geben.

    Bitte bestätigen Sie die Verwendung von Google Maps. Weitere Informationen in unserer Datenschutzerklärung.

    Anfahrt

    Adresse

    Schnarrenbergstraße 95
    72076 Tübingen

    07071 606-0info@bgu-tuebingen.de
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