Diätassistent (m/w/d) im Rahmen einer Schwangerschafts- und Elternzeitvertretung
Ihre Aufgaben
- Planen, Berechnen, sowie Vor- und Zubereiten der diätetischen Sonderkostformen (wenn der Diätkoch frei, krank ist und/oder Urlaub hat)
- Erstellung von individuellen Speiseplänen, einschließlich der Nährstoffberechung für alle anfallenden speziellen Diätkostformen.
- Mitwirkung beim Einkauf von speziellen diätetischen Lebensmitteln für Sonderkostformen.
- Tägliche Büffetschulung als Hilfestellung für unsere Patienten.
- Eigenständiges und eigenverantwortliches Planen und Durchführen ernährungstherapeutischer Einzelberatungen und Gruppenschulungen, im Rahmen ärztlicher Verordnungen.
- Abhalten von Lehrküchen
- Halten von Fachvorträgen vor Patienten und zu schulende Mitarbeiter, z.B. Ärzte.
- Bei Unstimmigkeiten im Zusammenhang mit Verordnungen, eigenständig Rücksprache mit dem verordnenden Arzt, bzw. Chefarzt halten
- Führen von Gesprächen mit Patienten
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorgaben (HACCP)
- Mitarbeit am Mittagsbüffet und im Speisesaal z.B. Betreuung von neu angereisten Patienten, Betreuung der AHB Patienten am Büffet
- Bereitschaft auch an Wochenenden zu arbeiten
Ihre fachlichen Fragen richten Sie bitte per Mail an unseren Betriebsleiter Verpflegung, Herrn Alfons Biedenkapp.
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
- Berufserfahrungen sind erwünscht, aber kein Muss
- Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, sind freundlich und zugewandt
Unser Angebot
- Haustarif, zunächst befristete Beschäftigung für die Dauer der Vertretung
- angenehmes und wertschätzendes Arbeitsklima
- Mitgestaltung bei der Dienstplanung
- Corporate Benefits: Mitarbeitendenvorteilsprogramm
- Entgeltumwandlung: Altersvorsorge und Jobrad
- kostenlose Mitarbeitendenparkplätze
- Fortbildungen: intern und extern
- Betriebliches Gesundheitsmanagement: Nutzung von Trainingseinrichtungen
- spezielle Versorgungsangebote: Frühstück und Mittagessen
- Sicherer Arbeitsplatz in Ferienregion
Weitere Informationen
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, so senden Sie bitte Ihre vollständige Bewerbung an unser Bewerbermanagement bewerbungen@bg-nrk.de oder nutzen Sie unser Online-Bewerbungsformular.
Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis und wir begrüßen daher Ihre Bewerbung.
Die Bewerbungsfrist endet am 17.12.2023.
Als Fachklinik für Rehabiltation erbringen wir Spitzenmedizin – mit allen geeigneten Mitteln. Als Arbeitgeber haben wir hohe Ansprüche an unsere Mitarbeitenden, aber auch an uns selbst.
In der BG Nordsee Reha-Klinik finden Sie interessante Aufgabengebiete, die Möglichkeit zum selbstständigen Arbeiten und kollegiale Teams. Unsere Besonderheit liegt in der interprofessionellen Zusammenarbeit – der Blick über den Tellerrand ist für unsere Mitarbeitenden selbstverständlich.
Neben Mitarbeitenden des ärztlichen, pflegerischen und therapeutischen Dienstes sorgen bei uns viele weitere Berufsgruppen dafür, dass unsere Rehabilitanden (m/w/d) optimal versorgt werden.
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